25 de marzo de 2010.- La residencia de mayores Amma Villanueva de la Cañada, gestionada por el Grupo Amma y concertada con la Comunidad de Madrid, ha celebrado su Primer Encuentro Intercultural con motivo del Día Internacional contra la Discriminación Racial, que se celebró el pasado domingo 21 de marzo. Este acto ha tenido como objetivo dar a conocer a residentes, familiares y profesionales otras culturas y tradiciones, especialmente las de aquellos trabajadores y trabajadoras de la residencia que proceden de otros países, fomentando así la integración, la comprensión intercultural y el respeto mutuo.

Para celebrar dicho evento se contó con la presencia de diversas autoridades del Ayuntamiento de Villanueva de la Cañada, que felicitaron al centro por esta iniciativa. En concreto, asistieron María del Tránsito Luis Hernández, Concejala de Tercera Edad y Mujer; Randa Sayegh Hamati, Concejala de Desarrollo Local, Economía, Empleo e Inmigración; María Belén Botello González, Concejala de Servicios Sociales, Familia e Infancia y Verónica Mateos Araque, Concejala de Juventud y Deportes.

El encuentro comenzó con la actuación de Punjabi Haryali, un grupo de baile que se caracteriza por su vivacidad, alegría y colorido y que refleja el espíritu acogedor y alegre de las gentes de la India. Acto seguido disfrutamos de la artesanía de Perú y Rusia de la mano de Elisabeth Ceballos, supervisora de auxiliares de la residencia, María Ventura, auxiliar del centro y Anna Kastro, enfermera, respectivamente. También contamos con la actuación de un cuarteto de Mariachis, que levantaron al público de sus asientos para bailar al ritmo de estas canciones tan populares también en nuestro país.

Para finalizar el acto, hubo una muestra gastronómica, en la que los asistentes pudieron disfrutar de una gran variedad de platos típicos de diferentes países explicados por los compañeros que los habían elaborado. Hubo platos de Moldavia, traídos por la doctora Paulina Ungureanu y su hija Corina, que además vistió el traje típico moldavo, y platos y bebidas típicos de Chile, Bulgaria, Argentina, Rumania, Rusia, Perú, Marruecos, Portugal y España, todos ellos preparados con muchísimo cariño y entusiasmo por diferentes trabajadores de los equipos de auxiliares, limpieza, cocina y enfermería. El equipo técnico de la residencia también colaboró en la decoración y se caracterizó con trajes típicos de diversos países.